ニンニク(大蒜)

ヒガンバナ科ネギ属。

品種:

栽培時期
寒冷地:
中間地:
暖地:

土壌酸度:ph6.0〜6.5
生育適温:15〜20℃
発芽適温:15〜25℃

病害虫:アブラムシなど。

料理:ホイル焼き、しょうゆ漬けなど。