ニンジン(人参)

セリ科ニンジン属。

品種:グランプリ、金時ニンジンなど。

栽培時期
寒冷地:
中間地:
暖地:

土壌酸度:ph6.0〜6.5
生育適温:15〜20℃
発芽適温:15〜25℃

病害虫:アブラムシ、ネコブセンチュウ、うどんこ病など。

料理:カレーライス、シチューなど。