ブロッコリー

ブロッコリー

アブラナ科アブラナ属。

品種:ピクセル、エンデバーなど。

栽培時期
寒冷地:
中間地:
暖地:

土壌酸度:ph6.0〜6.5
生育適温:15〜20℃
発芽適温:15〜30℃

病害虫:アブラムシ、アオムシ、コナガ、軟腐病など。

料理:スープ、シチューなど。