先日、先生から頂いたフダンソウを、パスタにしました。

味付けはガーリックオイル、鷹の爪、コショウ。
具材は、フダンソウとウインナーです。

フダンソウはちょっとエグみのある野菜で、それが苦手な方が多いと聞きます。
私もあまり得意ではないですが、春は菜の花などちょっとエグみのあるものが不思議と美味しいものですね。
ちなみにフダンソウは関西ではウマイナと呼ばれたりしているそうですね。

追記：iPad airに保護シールを貼る。

保護シールは百均で購入。

近所のセリアで購入しました。

 

ちょっとじゃないか…。
気を取り直して、スイッチオン！

気にならないので、大丈夫です（笑

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